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人间在5米之外,却无力摆脱困境!波士顿糖灾,被甜死的21人

被困在浓稠的褐色糖浆里,人越挣扎,那些糖浆越往脸上涌。

整条街道变成了一条流淌着糖蜜的河,人和马都被困在了1米深的糖蜜中间,像被粘在苍蝇板上的苍蝇。没有人敢去救他们,因为谁也不敢靠近这些棕色的液体,他们也没办法自救,因为他们越挣扎,就陷得越深,这是非牛顿流体的特征!

这就是糖蜜

如果把一根棍子插在水里,转动这个棍子,会发现棍子周围的液面会下降。但是把一根棍子插在糖蜜里,转动这个棍子,会发现糖蜜顺着这个棍子往上爬。非牛顿流体的这种特征,让任何想要推开这些粘稠液体的人的努力都变得徒劳和枉然。

困住这些人的是一种叫做糖蜜的物质,它是蔗糖榨取糖分后剩下的,浓稠、棕色液体。它们是酿酒和制造工业酒精的绝佳原料,著名的朗姆酒就是用糖蜜酿造的。

1919年,一战战火正酣。制造无烟火药,需要大量的酒精作为原料,生产酒精的企业,也非常的忙碌。波士顿糖厂80%的糖蜜,贡献给了火药工业。

储存这些糖蜜的是一个直径26米,高15米的巨大不锈钢容器。但是,为了节约成本,这个容器的钢板厚度,却不到设计厚度的1/2。所以这个不锈钢容器从它建成第1天开始,就从裂缝里往外渗透着棕色的糖蜜。经常有附近的居民提着罐子,去接糖蜜。

这个大罐子里面装满了糖蜜

糖蜜罐的缺陷被上报给管理方,但是管理方没有直接解决问题,而是采取了一个简单粗暴的办法:用棕色油漆,把糖蜜罐涂了一遍。

1919年1月15号,波士顿天气暴暖,气温从零下19度直升到0上5度。糖蜜发酵产生的大量气体,极速膨胀,摧毁了糖蜜罐。7430立方米糖蜜以每小时56公里的速度,横扫附近的街道。

困在糖蜜中的人就像被琥珀包裹的昆虫,糖灾最终造成21人死亡。

清理被糖蜜污染的街道整整花了三个月时间。时至今日,每到傍晚时分,波士顿的空气还会弥漫着淡淡的甜味。灾难发生的地方,已经被开发成一个旅游景点,那里可以品尝到波士顿著名的特产,用糖蜜番茄汁和培根煮的豆子~波斯顿焗豆。

在此小编特意提醒大家,沼泽地粘稠的泥浆就是非牛顿流体。非牛顿流体的特征就是剪应力和剪切应变不是线性关系,所以非牛顿流体在高速冲击下会变得非常坚硬。根据物理学原理,脱离沼泽地泥浆困境的正确办法,应该是缓慢下蹲,再猛然站起跳离,而不是慢慢挣扎。当然小编这个方法没有试验过,具体操作还有待商议。

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