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广东粤西的特色小吃:簸箕炊,魂牵梦绕!

记忆中的味道:簸箕炊,小的时候住在学校,卖簸箕炊的都是沿街摇着铃铛叫卖,外公听到叫卖便穿上拖鞋带着碗下去买上两筐回来给我们吃,在物质稍匮乏的时代,这个是最美味的佳肴。

簸箕炊,在别的地方真的买不到,小仙女曾经在火车上闻着香油味辗转反侧无法入睡,太香了。离开家乡,这个美食一直让我魂牵梦绕!

最是接地气的街头美食让人牵挂,充满了人间的烟火气。簸箕炊,香气扑鼻有嚼劲,非常地道的家乡风味。

家乡的风味小吃最是让人牵挂,一碟簸箕炊便可让人解乡愁,白白的簸箕炊看似平淡无奇,经过大锅一炒便香气扑鼻,令人垂涎三尺。来啦老弟,要吃簸箕炊不?

入口即化的簸箕炊,儿时的回忆,幸福的味道,离开家乡在别处就很难寻觅到了,所以,趁着回家多吃一些。

那把小勾刀,就是切簸箕炊用的。特产簸箕炊,从小到大就没腻过。

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